en az 2 g / dm toplam tuzluluk 3 ^ klorürler fazla 350 mg / l sülfatlar 400 mg / l'den fazla olmayan , hidrojen , kalsiyum, magnezyum az 50 mg / l, en az 50 mg / L olarak değil en fazla 400 mg / L değil
Yorum : Deniz yosunundan elde. Karamel ürünleri, aromalı süt, koyulaştırılmış krema ve yoğurt kullanılır. Küçük miktarlarda Yok advers. Büyük miktarlarda bazı besleyici maddelerin emilmesini inhibe edebilir.
E350 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)