onyo : Matumizi kwa kiasi kikubwa ni hatari kwa afya . ini inashindwa mchakato yake instantly katika nishati na waongofu katika mafuta . Ongezeko hatari ya matatizo ya moyo, insulini upinzani na ugonjwa wa kisukari .
maoni : Hutoa mwili na kalori tu bila madini, vitamini na virutubisho vingine .
onyo : Inaongeza kiasi cha cholesterol mbaya, na ni sababu katika maandalizi ya magonjwa Cardio-Vascular . Zaidi ya hatari zaidi kuliko mafuta ya wanyama . Inaaminika husababisha magonjwa mengine mengi : Alzheimers , saratani, kisukari , ugonjwa wa ini kazi ni .
maoni : Kuna mwelekeo katika Ulaya na Amerika na kikomo matumizi yake katika chakula
onyo : Inaweza kusababisha gastritis au kuvimba kwa ngozi, kuharibika mzunguko, na methemoglobinemia ( kuharibika usafirishaji wa oksijeni kutoka damu kwa tishu ya mwili) .
maoni : Vitamin E hupatikana katika mafuta ya mboga (maharage , ngano, mchele , pamba , mahindi, nk . ) . . Ni antioxidant nguvu . Hulinda vitamini A kutoka oxidation . Kutumika kama livsmedelstillsats katika siagi na mchuzi .
onyo : Ina kisichojulikana kuathiri afya . Ni vyema si kutosheleza .
maoni : Inayotokana na kemikali katika maabara na kuwa na kabisa hakuna thamani ya lishe . Kila ladha bandia katika sekta ya chakula kuathiri baadhi madhara kwa afya .
maoni : Kutumika Asidi ya bidhaa za chakula . inayotokana na matunda jamii ya machungwa . Kupatikana katika biskuti, samaki waliohifadhiwa , jibini na bidhaa nyingine za maziwa , mtoto chakula , keki, supu, Rye mkate, vinywaji, fermented bidhaa za nyama .
E338 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)
maoni : Kutumika Asidi ya bidhaa za chakula . Tayari kutoka phosphate ore . Unyevu katika cheese na derivatives zao . Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
E444 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)