fosforasi ni zinahitajika kwa ajili ya mwili kiini mgawanyiko , kuongeza misuli molekuli , kusaidia kazi ya moyo, figo na mfumo wa neva . pia kushiriki katika ngozi ya mafuta . zilizomo katika mbuzi cheese, yai pingu, mchele , ufuta , alizeti, walnut,
onyo : Inaongeza kiasi cha cholesterol mbaya, na ni sababu katika maandalizi ya magonjwa Cardio-Vascular . Zaidi ya hatari zaidi kuliko mafuta ya wanyama . Inaaminika husababisha magonjwa mengine mengi : Alzheimers , saratani, kisukari , ugonjwa wa ini kazi ni .
maoni : Kuna mwelekeo katika Ulaya na Amerika na kikomo matumizi yake katika chakula