Varning : Var uppmärksam när konsumeras av barn eller barn!
kommentera : Används för syrning av de produkter . Justerar surhet . Ställt av uppvärmning och jäsning av kolhydrater i mjölk , potatis eller melass . nyfödda och småbarn har svårt att metabolisera . Används i kakor, dekorationer, drycker, ibland öl i modersmjölksersättning
kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . Beredd från fosfatmalm. Fukt i ost och deras derivat . Inga bevis för negativa effekter .
E509 (E 500-599 mineralsalter, pH-regulatorer och fuktgivare)