упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .
коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .
упозорење : Обратите пажњу када се конзумира по малу децу или бебе !
коментар : Користи се за закишељавања производа . Подешавањекиселост . Припремили грејање и ферментацијом угљених хидрата у млеко, кромпир или меласа . новорођенчади и деци млађег узраста је тешко да метаболизам . Користи се у колачима , одликовања , пића , понекад пиво у Дечје формуле
E440 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
коментар : Је углавном откривена у кортексу од јабука . користи да згусне џемова, желеа , сосеве . У великим количинама може довести до стварања гасова , и гастроинтестиналног нелагодност .