Pâte : farine de blé, eau, huile de tournesol, sel, poudres à lever (E450i, E500ii), amidon de blé, levure et conservateur (E202).Garniture : fromage mozzarella (19%) (lait pasteurisé, sel, ferments, présure et antioxydant (E330)), sauce carbonara (13%) (eau, préparation lactée, gélifiant (E415), et sel), bacon (9%) (lard, eau, stabilisants (E415i, E450ii, et E450v), sel, sucre, antioxydants (E316 et E331iii),dextrose, arôme, arôme de fumée, protéine de soja (contient des sulfites), conservateurs (E250 et E262i),extraits d'épices et gélifiant (E407), champignon (5%) et oignon (3%).Le produit contient du gluten, du lait, du soja, des sulfites et il peut contenir des oeufs et du poisson. source : http://world.openfoodfacts.org/product/8420878058217/la-originale-carbonara-palacios
komentar : Lahko povzroči hiperaktivnost . Potencialno rakotvorne . V želodcu lahko reagira z drugimi kemikalijami , da tvorijo nitrozamine . odsvetujemo njegovo uporabo . V nekaterih državah je njegova uporaba omejena .
E407 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
komentar : Pridobljeni iz alg . kratkim dokazala njeno povezavo z rakom , saj zdravljenje z etilen oksidom ( ki se uporablja za hladno sterilizacijo proizvoda ) tvorjen etilen klorhidrin , ki je zelo kancerogen aktivnost . Obstajajo tudi strupene povezane z razjed in
E415 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
Opozorilo : Poraba v velikih količinah, je nevaren za zdravje .jetra ne obdelati takoj v energijo in jo pretvori v maščobo . Poveča tveganje za kardiovaskularne težave , odpornost proti insulinu in diabetes .
komentar : Zagotavlja telo s samo kalorij brez mineralov , vitaminov in drugih hranilnih snovi .
Opozorilo : To je undefined učinke na zdravje . Bolje je, da ga ne porabijo .
komentar : Izhajajo iz kemikalijami v laboratoriju in imajo absolutno nobene hranilne vrednosti . Vsak umetna aroma v živilski industriji so nekatere škodljive učinke na zdravje .
E316 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)
komentar : Ki se uporabljajo za zakisljevanje živilskih izdelkov . , pridobljenih iz citrusov . najdemo v piškoti, zamrznjene ribe , sir in druge mlečne izdelke , hrano za dojenčke , sladice , juhe , rženi kruh , brezalkoholne pijače , fermentirani mesni izdelki .
E331 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)