Opozorilo : Priporočljivo je , da se prepreči njegovo uporabo
komentar : Konzervans s protibakterijsko aktivnostjo , pridobljen z reakcijo formaldehida in amonijaka . se uporablja predvsem v ribjem mazindola . Dolgotrajna poraba lahko privede do prebavnih motenj ,potencialno kancerogen . Prepovedan v Avstraliji .
Opozorilo : Povečuje količino slabega holesterola in je dejavnik pri pripravi obolenja srca in ožilja . nevarnejši od živalskih maščob . Zato je menila, da povzroča veliko drugih bolezni: Alzheimerjeva bolezen , rak, sladkorna bolezen , motnje jetrnih funkcij pripadajo .
komentar : Obstajajo trendi v Evropi in Ameriki , da omejujejo njegovo uporabo v živilih