mineralizacija mg / l 5000-6500 , vključno z anioni z . mg / l bikarbonata ( nso-3 ) 400-600 vključno . sulfati ( so2-4 ) od 150 do 250 vklj kloridov (CL - ), 2500-3500 , vključno jod . ( j - )
komentar : Lahko povzroči hiperaktivnost . Potencialno rakotvorne . V želodcu lahko reagira z drugimi kemikalijami , da tvorijo nitrozamine . odsvetujemo njegovo uporabo . V nekaterih državah je njegova uporaba omejena .
E400 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
komentar : Pridobljeni iz alg . se uporablja v karamelne izdelki, aromatizirano mleko , smetano in jogurt odebeljeno . V majhnih količinah Odsoten neželeni učinki, . Velike količine lahko zavirajo absorpcijo nekaterih hranil .
E350 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)