serin ima veliko funkcij v človeškem telesu : vpleten v metabolizem ljudi , jesestavni del strukture številnih encimov , jeserin , vključenih v razvoj živčnih povezav v možganih . , če je to potrebno , lahkotelo sintetizirati brez hrane .
komentar : Umetno sladilo s številnimi stranskimi učinki . Nekateri ljudje so alergični na njej , je najpogostejši neželeni učinek s svojo bolečino migrene .
Opozorilo : Poraba v velikih količinah, je nevaren za zdravje .jetra ne obdelati takoj v energijo in jo pretvori v maščobo . Poveča tveganje za kardiovaskularne težave , odpornost proti insulinu in diabetes .
komentar : Zagotavlja telo s samo kalorij brez mineralov , vitaminov in drugih hranilnih snovi .
E460 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
Opozorilo : To je undefined učinke na zdravje . Bolje je, da ga ne porabijo .
komentar : Izhajajo iz kemikalijami v laboratoriju in imajo absolutno nobene hranilne vrednosti . Vsak umetna aroma v živilski industriji so nekatere škodljive učinke na zdravje .
komentar : Ki se uporabljajo za zakisljevanje živilskih izdelkov . , pridobljenih iz citrusov . najdemo v piškoti, zamrznjene ribe , sir in druge mlečne izdelke , hrano za dojenčke , sladice , juhe , rženi kruh , brezalkoholne pijače , fermentirani mesni izdelki .
E331 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)
komentar : Sestavino, ki je 300-krat slajše od sladkorja . - Pogosto zaposleni na Japonskem kot nadomestek za druga sladila . je bil uporabljen je z zdravili , ki jih drevnie narodi - srčni stimulans , debelost, povišan krvni tlak, in zgago , zmanjšanje ravni sečne kisline . Sodobne raziskave so pokazale svoj vpliv