Предупреждение : Увеличивает количество плохого холестерина, а также является фактором в подготовке сердечно-сосудистых заболеваний. Опаснее, чем животных жиров. Считается, это вызывает многие другие заболевания: болезнь Альцгеймера, рак, диабет, нарушения функции печени принадлежит.
Комментарий : Есть тенденции в Европе и Америке, чтобы ограничить его употребление в пищу
E524 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)
Предупреждение : Рекомендуется избегать его применения.
Комментарий : Хотя нет никаких известных побочных эффектов от использования гидроксида натрия в небольших количествах в больших количествах могут быть очень вредны. Запрещен в Австралии по этой причине.
Используется для противодействия кислотность.