avertizare : Poate provoca greață , vărsături , anorexie , diaree , iritatii ale pielii .
comentariu : Inhibitor Soft izolat de la bacterii . Acesta este utilizat pentru tratarea candidozei ( o boală cauzată de ciuperci din genul Candida ) . Poate provoca greață , vărsături , anorexie , diaree , iritatii ale pielii . S-au găsit în carne , brânză .
E509 (Săruri E 500-599 mineralelor , regulatori de pH și umectanți)