protejeaza vasele de sange , impiedica acumularea de colesterol . promovează arderea depozitelor de grasime . este mai bine să fie luate în timpul tratamentului cu mai multe glucide .
participă la creșterea și dezvoltarea sistemului nervos central , funcțiile glandelor suprarenale la reconversia grăsimi și zahăr în energie . necesare fort sistemului imunitar în producția de anticorpi și în opoziție cu a toxinelor . este posibil ca corpul
construiește oase și dinți . implicat în alte funcții organice vitale . de deficitul a elementului poate duce la consecințe grave pentru scheletul și funcționarea normală a organismului .