Aviso : Só derivado vegetal é permitido na Austrália, proibido nos Estados Unidos
Comentário : Tingir de preto. Carvão pigmento. Utilizado na, cristais de gelatina, sumo fresco de alcaçuz. Na Austrália proibiu apenas obtidos de plantas derivados. Proibido nos EUA.
Comentário : Corante amarelo-alaranjado. No corpo humano, se transforma em vitamina A. Acumula no fígado. Localizado em cenouras e outras frutas de cor laranja ou amarelo e legumes.
Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.
E331 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)
Comentário : Derivado do crescimento na América do Sul palma. Usar nos cosméticos, no fabrico de tinta e revestimento de frutas. Pode causar reações alérgicas.