Ostrzeżenie : Może powodować nudności, wymioty, brak łaknienia, biegunka, podrażnienie skóry.
Komentarz : Miękkie inhibitor izolowane z bakterii. Stosowany jest w leczeniu kandydozy (choroby powodowane przez grzyby z rodzaju Candida). Może powodować nudności, wymioty, brak łaknienia, biegunka, podrażnienie skóry. Znalezione w mięso, ser.
Ostrzeżenie : Dzieci są szczególnie szkodliwe, może powodować nadpobudliwość.
Komentarz : Ciemnobrązowy barwnik, który pochodzi z sacharozy. Zaleca się, aby unikać jego stosowania. Stosowane w ostrygi, soi, owoców i mrożonych sosów, piwo, whisky, herbatniki, marynat.