terlibat dalam pembentukan tisu manusia . meningkatkan sistem imun . kesan baik ke atas penyembuhan luka . adalah sangat berguna untuk atlet dan orang-orang dengan aktiviti fizikal .
besi merupakan bahan penting . ia membina hemoglobin dan membantu pengangkutan oksigen ke sel-sel dan dengan itu menyumbang kepada pembentukan tenaga , kecergasan , pertumbuhan dan menangani badan-badan luar .