предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата
Коментари : Забранета во САД, Русија , Австрија и Норвешка . подготвен од лековити растенија од семејството Amaranthaceae . користени во колачи , овошје вкус на пломби , желатин . кристали може да предизвика напад на астма, егзема и хиперактивност . Во некои експерименти животни предизвикува штета на
предупредување : Ја зголемува количината на лош холестерол, и е фактор во подготовката на кардио-васкуларни заболувања . поопасна од животински масти . Се верува дека тоа предизвикува многу други болести : Алцхајмерова болест, рак, дијабетес , болести на црниот дроб функции припаѓаат .
Коментари : Постојат трендови во Европа и Америка да го ограничи користењето во храната
E513 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)