Viðvörun : Geta versnað meðan á astma og valdið roða og ofsakláði í húð .
athugasemd : Rotvarnarefni notað til að auka bragðið af matvælum með lágum gæðum . í miklu magni ( meira en 25 mg . Of 250 ml . ) er að finna í appelsínugula drykkur . Bæta í mjólk og kjötvörur , krydd, sósur, bakaðar vörur , Sleikjó .
athugasemd : Getur truflað frásog fitu og fituleysanlegra vítamína ( A , D , E , K ) . væg hægðalosandi . Associated með æxli blöðru . Notað í kökur , ger , vítamín töflur, þurrkaðir ávextir , nammi .
Viðvörun : Það hefur óskilgreint áhrif á heilsu . Æskilegt er að ekki neyta það .
athugasemd : Unnið úr efnum í rannsóknarstofu og hafa alls enga næringargildi . Hver gervi bragðefni í matvælaiðnaði hafa sumir skaðleg áhrif á heilsu .
athugasemd : Notað til súrnun matvæla . Unnið úr sítrusávöxtum . skrár í kexi, frystum fiski , osti og öðrum mjólkurafurðum , barnamat , kökur , súpur, rúgbrauð , gosdrykki , gerjuð kjötvörur .
E331 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)