peringatan : Meningkatkan jumlah kolesterol jahat , dan faktor dalam penyusunan penyakit cardio -vascular . Lebih berbahaya daripada lemak hewan . Hal ini diyakini menyebabkan banyak penyakit lainnya : Alzheimer , kanker , diabetes , gangguan fungsi hati milik .
komentar : Ada kecenderungan di Eropa dan Amerika untuk membatasi penggunaannya dalam makanan
E464 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)