komentar : Digunakan untuk mencegah ketengikan lemak . Dapat menyebabkan gastritis atau radang kulit , gangguan sirkulasi , dan methemoglobinemia ( gangguan transportasi oksigen dari darah ke jaringan tubuh ) . Digunakan di berbagai lemak , margarin , saus . Kadang-kadang masuk ke dalam
peringatan : Meningkatkan jumlah kolesterol jahat , dan faktor dalam penyusunan penyakit cardio -vascular . Lebih berbahaya daripada lemak hewan . Hal ini diyakini menyebabkan banyak penyakit lainnya : Alzheimer , kanker , diabetes , gangguan fungsi hati milik .
komentar : Ada kecenderungan di Eropa dan Amerika untuk membatasi penggunaannya dalam makanan
peringatan : Tidak direkomendasikan untuk digunakan pada anak-anak .
komentar : Selain untuk minuman beralkohol , dipanggang , keju , permen , bumbu , beberapa makanan beku , saus , permen , gula pengganti , juga digunakan dalam kosmetik sebagai antiseptik dalam beberapa obat batuk atau anti - jamur di salep , dll . . Mungkin
E461 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)
peringatan : Ini telah terdefinisi efek pada kesehatan . Adalah lebih baik untuk tidak mengkonsumsi .
komentar : Berasal dari bahan kimia di laboratorium dan sama sekali tidak memiliki nilai gizi . Setiap rasa buatan dalam industri makanan memiliki beberapa efek yang merugikan pada kesehatan .
E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)
peringatan : Dalam jumlah besar menyebabkan sakit kepala , rasa haus , mual , dan tingginya kadar gula darah .
komentar : Pemanis . berwarna alkohol . Diolah dari lemak dan garam alkali . Menengah dalam produksi sabun dari lemak hewani atau nabati . Bisa diperoleh dari produk minyak bumi . disintesis dari propylene atau fermentasi gula . Digunakan dalam lapisan sosis , keju dan lebih
E514 (Garam E 500-599 Mineral , pH regulator dan humectants)