टिप्पणी : सॉस . कभी कभी संरचना में प्रवेश करती है , . विभिन्न वसा, नकली मक्खन में प्रयोग किया जाता है जठरशोथ या त्वचा की सूजन , संचार अशांति , और मेथेमोग्लोबिनेमिया ( शरीर के ऊतकों को रक्त से ऑक्सीजन की एक परेशान हस्तांतरण ) का कारण हो सकता वसा . की बासी होना रोकने के लिए इस्तेमाल
चेतावनी : खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है और . अधिक पशु वसा से खतरनाक और . अन्य कई बीमारियों के लिए एक शर्त माना जाता है हृदय रोगों के होने में एक कारक है : अल्जाइमर , कैंसर , मधुमेह , जिगर कार्यों के विकारों . संबंधित
टिप्पणी : भोजन में इसके उपयोग को सीमित करने के लिए यूरोप और अमेरिका में रुझान रहे हैं
टिप्पणी : बड़ी मात्रा में थोड़ी मात्रा में सोडियम हाइड्रोक्साइड के प्रयोग से कोई ज्ञात दुष्प्रभाव बहुत हानिकारक हो सकता है हालांकि वहां . . इसलिए , ऑस्ट्रेलिया में प्रतिबंधित है\r\n
टिप्पणी : किण्वित , खाद्य . बिस्कुट , फ्रोजन मछली , पनीर और अन्य डेयरी उत्पाद, शिशु आहार , केक , सूप , राई की रोटी , शीतल पेय में मिला एक खट्टे . के अम्लीकरण के लिए प्रयुक्त मांस उत्पादों .
टिप्पणी : खाद्य . के अम्लीकरण के लिए प्रयुक्त फॉस्फेट अयस्क . पनीर में नमी और उनके डेरिवेटिव . प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत से प्राप्त किया जाता है
E422 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)