comentario : A pesar de non existiren efectos secundarios coñecidos sobre o uso de hidróxido de sodio en pequenas cantidades en maiores cantidades pode ser moi prexudicial . Proscrito en Australia , por esa razón .\r\n
E338 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)
comentario : Utilizado para a acidificación de produtos alimenticios . Preparado dende o mineral de fosfato . Humidade en queixo e os seus derivados . Non hai evidencia de efectos adversos .
E339 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)
aviso : Tomados en grandes cantidades para perturbar a taxa normal de calcio e fósforo no corpo .
comentario : Sal mineral . Usado como un laxante e para a fixación de colorantes na industria téxtil . tomado en grandes cantidades para perturbar a taxa normal de calcio e fósforo no corpo .
E500 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)