varoitus : Lisää määrä huono kolesteroli , ja ontekijävalmisteltaessa sydän- ja verisuonitauteja . vaarallisempaa kuin eläinrasvat . Uskotaan se aiheuttaa monia muita sairauksia : Alzheimerin , syöpä , diabetes , häiriöt maksan toimintoja kuuluvat .
kommentti : On suuntaukset Euroopassa ja Amerikassa rajoittaa sen käyttöä elintarvikkeissa
E300 (E 300-399 Antioksidantit , mineraaleja ja happamuudensäätöaineet)
kommentti : Käytetään happamoitumista elintarvikkeita . valmistettiin fosfaatti malmi . Kosteus juuston ja niiden johdannaiset . Ei todisteita haittavaikutuksista .
E472e (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)