Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.
Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.
E339 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)
Advertencia : Se toma en grandes cantidades para perturbar la relación normal de calcio y fósforo en el cuerpo.
Comentario : Sal mineral. Se utiliza como un laxante y para la fijación de colorantes en la industria textil. Se toma en grandes cantidades para perturbar la relación normal de calcio y fósforo en el cuerpo.