Comentario : Obtenido a partir de algas. Recientemente demostrado su relación con el cáncer, ya que el tratamiento con óxido de etileno (para ser utilizado para la esterilización en frío del producto) está formado de clorhidrina de etileno, que es la actividad altamente cancerígeno. Hay también propiedades tóxicas asociadas con ulceración y el cáncer. Las lesiones más graves tienen productos de descomposición de carragenina. Aunque se utiliza en forma natural en el intestino durante la degradación producir diferentes productos de degradación.
E420 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)
Comentario : Edulcorante que se prepara mediante una ruta sintética a partir de glucosa o fruta. Utilizado en chupar dulces, frutos secos, golosinas, dulces, alimentos bajos en calorías, jarabes medicinales, gotas, y es uno de los conservantes más utilizados en los cosméticos. Puede causar trastornos digestivos.
E462 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)
Advertencia : Tiene indefinidos efectos sobre la salud. Es preferible no consumir.
Comentario : Derivado de los productos químicos en un laboratorio y no tienen absolutamente ningún valor nutritivo. Cada sabor artificial en la industria alimentaria tiene algunos efectos nocivos para la salud.