varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .
komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .
E440 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)
varování : Žaludeční problémy při vysokých dávkách
komentář : Byl zjištěn hlavně v kůře jablek . používá k zahuštění džemy, želé , omáčky . ve velkých množstvích, mohou vést ke vzniku plynů , a gastrointestinální nepohodlí .