advertència : Pot reduir el colesterol a la sang .
comentari : Preparat a partir de certa acàcia . Utilitzat en paletes i més de . caramels xucladors , espècies , alguns productes de farina , salses , sucs de fruita , sovint descafeïnat succedanis de la xocolata . pot reduir el colesterol a la sang .
E412 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
advertència : Pot causar nàusees , flatulència i rampes .
comentari : S'obté de les llavors de cyamoposis tetragonolobus , una planta que creix a l'Índia . S'utilitza per alimentar el bestiar als Estats Units . Pot causar nàusees , flatulència i rampes . Redueix el nivell de colesterol a la sang .
E416 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
comentari : S'obté de l'arbre Sterculia urens . Sovint s'utilitza en combinació amb E 410 en els gelats , caramels , galetes , com un vehicle que els permet augmentar el seu volum 100 vegades o més amb l'addició d'aigua . al·lergen Possible .
E330 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .