comentari : S'utilitza per prevenir la rancidez de greixos . Pot causar gastritis o inflamació de la pell , problemes de circulació , i metahemoglobinèmia ( transport alteració d'oxigen de la sang als teixits del cos ) . utilitzat en diverses greixos , margarines , salses . vegades entrar al
comentari : A més de les begudes alcohòliques , productes de fleca , formatges , goma , condiments , alguns aliments congelats , salses , dolços , substitut del sucre , que també s'utilitza en cosmètica com a antisèptic en alguns medicaments per a la tos o anti - fongs en ungüents , etc . . Es pot
E461 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .
E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .
E514 (Sals I 500-599 minerals , reguladors de pH i humectants)