fosfor is nodig vir die liggaam seldeling, spiermassa te verhoog , om die werk van die hart, niere en senuweestelsel . ook betrokke by die opname van vet . vervat in bok kaas, eier, rys, sesam , sonneblom , okkerneut ondersteun ,
E450 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)
kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . bereid om van die fosfaat erts . Vog in kaas en hul derivate . Geen bewyse van nadelige gevolge .
E339 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)
waarskuwing : Geneem in groot hoeveelhede van die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur
kommentaar : Minerale sout . as 'n lakseermiddel en vir die vasstelling van kleurstowwe in tekstielbedryf . in groot hoeveelhede geneem die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur