fosfor is nodig vir die liggaam seldeling, spiermassa te verhoog , om die werk van die hart, niere en senuweestelsel . ook betrokke by die opname van vet . vervat in bok kaas, eier, rys, sesam , sonneblom , okkerneut ondersteun ,
waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .
kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .
kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . bereid om van die fosfaat erts . Vog in kaas en hul derivate . Geen bewyse van nadelige gevolge .
E339 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)
waarskuwing : Geneem in groot hoeveelhede van die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur
kommentaar : Minerale sout . as 'n lakseermiddel en vir die vasstelling van kleurstowwe in tekstielbedryf . in groot hoeveelhede geneem die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur
E444 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)