Serín má mnoho funkcií v ľudskom tele , sa podieľa na metabolizme človeka , je neoddeliteľnou súčasťou konštrukcie mnohých enzýmov podieľajúcich sa na vývoji nervových spojení v mozgu . Ak je potrebné , telo môže syntetizovať bez príjmu potravy .
Vitamín A pomáha formulár a udržiavať zdravú pokožku, zuby, kosti a mäkkých tkanív a membrán. To je tiež známe ako retinol, pretože to vytvára pigmenty v sietnici oka. Vitamín A podporuje dobrý zrak, najmä pri slabom osvetlení. Môže byť tiež potrebné v reprodukcii a laktácie. To je nájdené v pečeni zvierat, plnotučné mlieko, mrkva, špenát, kapusta, squash, brokolica, a niektoré obohatené potraviny.
Železo je životne dôležitou zložkou . Stavia hemoglobínu a pomáha prenášať kyslík do buniek , a tým prispieva k tvorbe energie , vitality , rastu a boj proti externých subjektov . sa nachádza v špenát , šalát , reďkovky , fazuľa , šošovica , ryby a
E412 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)
Varovanie : Môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče .
komentár : Získané zo semien Cyamoposis tetragonolobus , rastlina sa pestuje v Indii . používa na kŕmenie dobytka v USA . môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče . vedie k zníženiu cholesterolu v krvi .
E416 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)
komentár : Získa sa zo stromu Sterculia urens . sa často používa v kombinácii s E 410 , v zmrzline , karamel , cukríky , ako plnivo , čo im umožňuje zvýšiť objem o 100 krát alebo viac s prídavkom vody je možné alergén . .
Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .
komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .
Varovanie : Má nedefinované účinky na zdravie. Je vhodnejšie, aby nie konzumovať.
komentár : Odvodený z chemikálií v laboratóriu a nemajú absolútne žiadnu výživnú hodnotu. Každý umelé arómy v potravinárskom priemysle majú niektoré škodlivé účinky na zdravie.
komentár : Oranžovo - žlté farbivo . v ľudskom tele sa zmení na vitamínu . akumuluje v pečeni . nachádza v mrkve a iných oranžovej alebo žltej farebnej ovocia a zeleniny .
komentár : Používa sa na okyslenie potravín . citrusových . Nachádza sa v sušienky , mrazené ryby , syry a ďalšie mliečne výrobky , príkrmov , koláče , polievky , ražný chlieb , nealkoholické nápoje , fermentované mäsové výrobky .
E338 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)