comentariu : Este folosit pentru a preveni râncezirea grăsimilor . Poate provoca gastrita sau inflamație a pielii , afectarea circulației , și methemoglobinemie ( afectarea transportul de oxigen din sange la tesuturi ale corpului) . de ocazie în diverse grăsimi , margarină , sosuri . Uneori intra în
E530 (Săruri E 500-599 mineralelor , regulatori de pH și umectanți)
grup : suspect ,Nu este potrivit pentru vegetarieni
avertizare : Recomandat pentru a evita utilizarea acesteia .
comentariu : Emulgator . Preparat din acizi grași de origine animală . este folosit ca un agent de aromatizare, un agent activ de suprafață , în săpunuri , umidificator . de poate crește absorbția de substanțe liposolubile .
E461 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)
comentariu : Aromatizanți și sare substitut . Acest aminoacid se gaseste in multe proteine animale și vegetale . Cel mai adesea pregătit pe scară industrială de bacteriile . de poate provoca reacții adverse descrise pentru E 621 este recomandat să se evite utilizarea sa de către copiii mici
E570 (Săruri E 500-599 mineralelor , regulatori de pH și umectanți)