fosforas reikalingi kūno ląstelių dalijimąsi , padidinti raumenų masę , remti širdies , inkstų ir nervų sistemos . taip pat dalyvauja riebalų . esančio ožkos sūriu , kiaušinio trynio , ryžiai, sezamo , saulėgrąžų, graikinių riešutų absorbcijos darbą ,
stato kaulai ir dantys . dalyvauja kitų gyvybiškai svarbių organinių funkcijų .elemento trūkumas gali sukelti sunkių pasekmių skeleto ir normaliai organizmo funkcionavimui .
įspėjimas : Vartojimas dideliais kiekiais yra pavojingas sveikatai .kepenys nesugeba apdoroti iškart į energiją ir paverčia jį į riebalais . Didina širdies ir kraujagyslių problemų, atsparumu insulinui ir diabeto riziką .
komentaras : Aprūpina organizmą tik kalorijų , be mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų .
įspėjimas : Padidina blogojo cholesterolio kiekį, yra veiksnys, į širdies ir kraujagyslių ligas, . pavojingesnis už gyvūninių riebalų rengimo . Manoma, jis sukelia daug kitų ligų: Alzheimerio liga , vėžys, diabetas , sutrikimai kepenų funkcijos priklauso .
komentaras : Yra tendencijos Europoje ir Amerikoje apriboti jo naudojimą maisto produktuose
E450 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)
įspėjimas : Nėra neigiamo šalutinio poveikio įrodymai
komentaras : Mineralinis druskos , kuri yra naudojama dantų pasta , balta dažai, plovikliai . galima išgauti iš akmenų arba kaulų gyvūnų . kartais naudojami sumažinti vyno rūgštingumą ir padidinti šaldytų vaisių ir daržovių stabilumą . didelėmis dozėmis yra toksiškas .