beskerm bloedvate, belemmer die opbou van cholesterol . bevorder die brand van vet gestoor . dit is beter om te geneem word terwyl die neem van meer koolhidrate .
neem deel aan die groei en ontwikkeling van die sentrale senuweestelsel, die funksies van die byniere in die omskakeling van vet en suiker in energie . nodig fort die immuunstelsel in die produksie van teenliggaampies en in opposisie aan gifstowwe . dit is moontlik dat die liggaam
bou bene en tande . betrokke in ander belangrike organiese funksies . die skaarsheid van die element kan lei tot ernstige gevolge vir die skelet en die normale funksionering van die liggaam .