fosfor is nodig vir die liggaam seldeling, spiermassa te verhoog , om die werk van die hart, niere en senuweestelsel . ook betrokke by die opname van vet . vervat in bok kaas, eier, rys, sesam , sonneblom , okkerneut ondersteun ,
bou bene en tande . betrokke in ander belangrike organiese funksies . die skaarsheid van die element kan lei tot ernstige gevolge vir die skelet en die normale funksionering van die liggaam .
waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .
kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .
waarskuwing : Verhoog die bedrag van slegte cholesterol , en is 'n faktor in die voorbereiding van die kardiovaskulêre siektes . meer gevaarlik as diervette . Daar word geglo dit veroorsaak baie ander siektes: Alzheimer se siekte, kanker, diabetes, siektes van die lewer funksies hoort .
kommentaar : Daar is tendense in Europa en Amerika die gebruik daarvan in voedsel te beperk
E450 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)
waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte
kommentaar : Minerale sout wat gebruik word in tandepasta, wit verf, Kan skoonmaakmiddels . van die rotse of bene van diere . Soms gebruik die suur van die wyn te verminder en die verhoging van die stabiliteit van bevrore vrugte en groente onttrek word . In hoë dosisse giftig .