фосфор е потребно за клеточната делба тело, да ја зголемат мускулната маса, поддршка на работата на срцето, бубрезите и нервниот систем . , исто така, се вклучени во апсорпцијата на маснотии . содржани во козјо сирење, жолчка од јајце , ориз , сусам , семки , ореви ,
гради коските и забите . вклучен и во други витални органски функции . недостатокот на елементот може да доведе до сериозни последици за скелетот и нормалното функционирање на телото .
E460 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
Коментари : Витамин Б2 и оцветител . Секако содржани во зелениот зеленчук, јајца, млеко, црниот дроб и бубрезите . користени во составот на маргарин и сирење .