Il fosforo è necessario per la divisione cellulare corpo, per aumentare la massa muscolare, sostenere il lavoro del cuore, i reni e il sistema nervoso. Coinvolto anche l'assorbimento dei grassi. Contenuto in formaggio di capra, tuorlo d'uovo, riso, sesamo, girasole, noce, carpa arrabbiato, tonno.
Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.
Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.
Attenzione : Aumenta la quantità di colesterolo cattivo, ed è un fattore nella preparazione di malattie cardio-vascolari. Grassi più pericolosi e animali. Si tratta di un prerequisito per molte altre malattie: il morbo di Alzheimer, cancro, diabete, disturbi delle funzioni del fegato appartengono.
Commento : Ci sono tendenze in Europa e in America per limitare il suo uso negli alimenti
E452 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.
Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.
E338 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Preparato dal minerale di fosfato. L'umidità in formaggio e loro derivati. Nessuna evidenza di effetti avversi. reazioni avverse.
E340 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Attenzione : Preso in grandi quantità per disturbare il normale rapporto di calcio e fosforo nel corpo.
Commento : Di sali minerali. Utilizzato come lassativo e per fissare i coloranti nell'industria tessile. Preso in grandi quantità per disturbare il normale rapporto di calcio e fosforo nel corpo.
E471 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)