Advertencia : El consumo en grandes cantidades es peligrosa para la salud. El hígado no puede procesar al instante en energía y la convierte en grasa. Aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares, resistencia a la insulina y la diabetes.
Comentario : Sustituto barato para el azúcar. Proporciona el cuerpo con sólo calorías sin los minerales, vitaminas y otros nutrientes.
E420 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)
Comentario : Edulcorante que se prepara mediante una ruta sintética a partir de glucosa o fruta. Utilizado en chupar dulces, frutos secos, golosinas, dulces, alimentos bajos en calorías, jarabes medicinales, gotas, y es uno de los conservantes más utilizados en los cosméticos. Puede causar trastornos digestivos.
E421 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)
Advertencia : Puede causar diarrea, deterioro de la función renal, náuseas, vómitos.
Comentario : Artificialmente producido edulcorante. Alergeno posible. Puede causar diarrea, deterioro de la función renal, náuseas, vómitos. Lo más usado en alimentos bajos en calorías.
Comentario : Se encuentra en las frambuesas, ciruelas, lechuga y más. En escala industrial se obtiene a partir de madera. Tiene un efecto diurético y provoca la formación de cálculos renales. Se utiliza en alimentos bajos en calorías, bajas en carbohidratos pasteles, helados y dulces.