intervé en la formació dels teixits humans del sistema immunològic impuls . . efecte favorable en la cicatrització de ferides . és extremadament útil per als atletes i persones amb activitat física .
un element important implicat en el metabolisme humà . participa en el transport d'oxigen , així com en la separació de substàncies innecessàries del cos
advertència : Augmenta la quantitat de colesterol dolent , i és un factor en la preparació de les malalties cardiovasculars . més perilloses que els greixos animals . Es creu que fa que moltes altres malalties : malaltia d'Alzheimer , el càncer , la diabetis , els trastorns de les funcions del fetge pertanyen .
comentari : Hi ha tendències a Europa i els Estats Units per limitar el seu ús en els aliments
advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .
comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .
E300 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)