fosfor er nødvendig for kroppen celledeling , for å øke muskelmasse, støtte arbeidet til hjertet , nyrer og nervesystemet . også involvert i absorpsjon av fett . inneholdt i geitost , eggeplomme , ris , sesam, solsikke, valnøtt ,
bygger bein og tenner . involvert i andre vitale økologiske funksjoner . knapphet på elementet kan føre til alvorlige konsekvenser for skjelettet og normal funksjon av kroppen .
Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .
kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat
E452 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)
kommentar : Selv om det er ingen kjente bivirkninger ved bruk av natriumhydroksid i små mengder i større mengder kan være svært skadelig . Forbudt i Australia av den grunn .\r\n
E341 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)