farine de blé (blanc, moitié blanc) , de l'eau , levain ( blé ) de chlorure de sodium , de levure , de l'éthanol , de l'huile de colza, l' amidon de blé, farine de blé, gluten de blé, du malt d'orge , agent de traitement de la farine ( e300 )
Opozorilo : Povečuje količino slabega holesterola in je dejavnik pri pripravi obolenja srca in ožilja . nevarnejši od živalskih maščob . Zato je menila, da povzroča veliko drugih bolezni: Alzheimerjeva bolezen , rak, sladkorna bolezen , motnje jetrnih funkcij pripadajo .
komentar : Obstajajo trendi v Evropi in Ameriki , da omejujejo njegovo uporabo v živilih