Fosfor, kas kütlesini artırmak kalp, böbrekler ve sinir sisteminin çalışmasını desteklemek amacıyla, vücut hücre bölünmesi için gereklidir. Ayrıca yağ emiliminde rol. Keçi peyniri, yumurta sarısı, pirinç, susam, ayçiçeği, ceviz, öfkeli sazan, ton balığı İçinde bulunduğu.
E412 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)
uyarı : Bulantı, şişkinlik ve krampları neden olabilir.
Yorum : Cyamoposis tetragonolobus tohumlarından elde edilen bir bitki Hindistan büyütülür.Amerika Birleşik Devletleri'nde sığır beslemek için kullanılır. Bulantı, şişkinlik ve krampları neden olabilir. Kandaki kolesterol seviyesini düşürür.
E415 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)
uyarı : Büyük miktarlarda tüketimi sağlık için tehlikelidir.Karaciğer enerji içine anında işlemek başarısız olur ve yağ dönüştürür. Kardiyovasküler problemler, insülin direnci ve diyabet riskini artırır.
Yorum : Şeker için ucuz yedek. Mineraller, vitaminler ve diğer besin olmadan sadece kalori ile vücut sağlar.
uyarı : Kötü kolesterol miktarını artırır, ve kardiyo-vasküler hastalıkların hazırlanmasında bir faktördür. Daha tehlikeli ve hayvansal yağlar. Birçok diğer hastalıklar için de bir ön koşul: Alzheimer, kanser, şeker hastalığı, karaciğer fonksiyonlarının bozuklukları aittir.
Yorum : Gıda kullanımını sınırlamak için Avrupa ve Amerika'da eğilim vardır
Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır. Turunçgiller türetilmiş. Bisküvi, dondurulmuş balık, peynir ve diğer süt ürünleri, bebek maması, kek, çorba, çavdar ekmeği, hafif içecekler ve mayalanmış et ürünleri bulundu.
E338 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)
uyarı : Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.
Yorum : İnorganik asitlerin tuzları. Bir müshil olarak ve tekstil endüstrisinde boyalar sabitlemek için kullanılır.Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.