serin har många funktioner i kroppen : deltar i människans ämnesomsättning , är en integrerad del av strukturen i många enzymer , serin är involverad i utvecklingen av nervförbindelseri hjärnan . om det behövs , kan kroppen syntetisera det utan mat .
E412 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
Varning : Kan orsaka illamående , gasbildning och kramper .
kommentera : Utvinns ur frön av Cyamoposis tetragonolobus , Kan en växt som odlas i Indien . Används för att mata boskapen i USA . orsaka illamående , gasbildning och kramper . Sänker kolesterolhalten i blodet .
E416 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
kommentera : Erhållen från trädet Sterculia urens . Den används ofta i kombination med E 410 i glass , karamell , kakor , såsom ett fordon som gör det möjligt för dem att öka i volym 100 gånger eller mer med tillsats av vatten . Möjlig allergen .