fosfor er nødvendig for kroppen celledeling , for at øge muskelmasse, støtte arbejdet i hjertet , nyrer og nervesystemet . også involveret i optagelsen af fedt . indeholdt i gedeost, æggeblomme, ris , sesam , solsikke , valnød ,
E412 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
Advarsel : Kan forårsage kvalme , luft i maven og kramper .
kommentar : Fremstillet af frøene fra Cyamoposis tetragonolobus , Kan en plante dyrkes i Indien . Bruges til at fodre kvæg i USA . forårsage kvalme , luft i maven og kramper . Sænker niveauet af kolesterol i blodet .
E415 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
Advarsel : Øger mængden af dårlige kolesterol , og er en faktor i udarbejdelsen af hjerte-kar -sygdomme . farligere end animalsk fedt . Det menes det forårsager mange andre sygdomme: Alzheimers , kræft , diabetes, sygdomme i leveren funktioner hører .
kommentar : Der er tendenser i Europa og Amerika til at begrænse dens anvendelse i fødevarer
kommentar : Forbudt i Belgien , Frankrig , Tyskland , Schweiz , Sverige, Østrig, Norge . Anvendes i mejeriprodukter , slik og drikkevarer . Det er lavet syntetisk måde .
E450 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
kommentar : Orange - gult farvestof . I den menneskelige krop bliver til vitamin A . akkumuleres i leveren . ligger i gulerødder og andre orange eller gule farvede frugter og grøntsager .
E300 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Afledte fra citrusfrugter . Fundet i kiks, frossen fisk , ost og andre mejeriprodukter, babymad , kager , supper, rugbrød , sodavand , fermenterede kødprodukter .
E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
kommentar : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder til at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .