membina tulang dan gigi . terlibat dalam lain fungsi organik penting . kekurangan unsur yang boleh membawa kepada akibat yang teruk bagi rangka dan fungsi normal badan .
amaran : Membawa kepada hiperaktif pada kanak-kanak
Ulasan : Diharamkan di Norway , Finland dan UK . Ia diperolehi dengan cara kimis . Digunakan dalam bijirin , produk roti , makanan ringan , ais krim , minuman dan makanan sejuk beku , serta beberapa ubat-ubatan : Berocca , Polaramine , Ventolin - sirap dan lain-lain . Side
Ulasan : Diharamkan di Amerika Syarikat dan United Kingdom . Kalsium dan natrium siklamat pemanis tiruan menyebabkan migrain dan kesan sampingan lain . Boleh membawa kepada kanser . Dalam eksperimen haiwan didapati kerosakan buah zakar dalam tikus dan tikus embrio .
Ulasan : Kalsium dan natrium sakarin adalah pemanis tiruan yang diperolehi daripada toluena ( karsinogen yang diketahui ) . Pada tahun 1977 ia adalah dilarang di Amerika Syarikat , yang telah dipulihkan selepas penggunaannya dalam label wajib yang berikut: \
amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .
Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .
amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .
Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .
Ulasan : Garam mineral yang digunakan dalam ubat gigi , cat putih , bahan pencuci . Boleh diekstrak daripada batu-batu atau tulang haiwan . Kadang-kadang digunakan untuk mengurangkan keasidan anggur dan meningkatkan kestabilan buah-buahan dan sayur-sayuran beku . Dalam dos yang tinggi toksik .
E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .
E500 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)