būvē kauli un zobi . iesaistīti citās vitāli organisko funkcijām .trūkums elementa var izraisīt smagas sekas attiecībā uz skeleta un normālu darbību organismā .
brīdinājums : Patēriņš lielos daudzumos ir bīstami veselībai .aknas nespēj apstrādāt to uzreiz uz enerģiju un pārvērš to taukos . Palielina risku sirds un asinsvadu problēmas , insulīna rezistenci un diabētu .
komentēt : Nodrošina organismu ar tikai kalorijas bez minerālvielu , vitamīnu un citu uzturvielu .
brīdinājums : Nav pierādījumu par nelabvēlīgu blakusparādību
komentēt : Minerālu sāls , kas tiek izmantots zobu pastu , baltas krāsas , mazgāšanas . var iegūt no iežiem vai kauliem dzīvnieku .. Dažreiz lieto, lai samazinātu skābumu vīna un palielināt stabilitāti saldēti augļi un dārzeņi . lielās devās ir toksisks .