vitamin c là một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và virus , có tác dụng chống dị ứng và anti-inflammatory , tăng cường hệ thống miễn dịch và làm tăng hiệu quả của các loại vitamin khác ( vitamin a, b1 , b2 , b5 , vitamin e ) . có anti-cancer tài sản,