வைட்டமின் சி, நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு வலுப்படுத்தும் , anti-inflammatory மற்றும் antiallergic விளைவு வேண்டும் , பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்கள் இருந்து உடலை பாதுகாக்கிறது மற்றும் பிற வைட்டமின்கள் திறன் (வைட்டமின்கள் A, B1, B2, B5, வைட்டமின் இ ) . anti-cancer பண்புகள் உண்டு அதிகரிக்கிறது என்று ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆகிறது