E401 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : sodyum alginat

uyarı : Dikkat! Çocuklar için boğulma tehlikesi!

Yorum : Deniz yosunundan elde. Karamel ürünleri, aromalı süt, koyulaştırılmış krema ve yoğurt kullanılır. Küçük miktarlarda Yok advers. Büyük miktarlarda bazı besleyici maddelerin emilmesini inhibe edebilir.

E402 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : potasyum aljinat

uyarı : Dikkat! Çocuklar için boğulma tehlikesi!

Yorum : Deniz yosunundan elde. Karamel ürünleri, aromalı süt, koyulaştırılmış krema ve yoğurt kullanılır. Küçük miktarlarda Yok advers. Büyük miktarlarda bazı besleyici maddelerin emilmesini inhibe edebilir.

E403 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Amonyum alginat

uyarı : Dikkat! Çocuklar için boğulma tehlikesi!

Yorum : Deniz yosunundan elde. Karamel ürünleri, aromalı süt, koyulaştırılmış krema ve yoğurt kullanılır. Küçük miktarlarda Yok advers. Büyük miktarlarda bazı besleyici maddelerin emilmesini inhibe edebilir.

E404 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : kalsiyum aljinat

uyarı : Dikkat! Çocuklar için boğulma tehlikesi!

Yorum : Deniz yosunundan elde. Karamel ürünleri, aromalı süt, koyulaştırılmış krema ve yoğurt kullanılır. Küçük miktarlarda Yok advers. Büyük miktarlarda bazı besleyici maddelerin emilmesini inhibe edebilir.

E407 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Karragenan

uyarı : Ülser ve kanser.

Yorum : Deniz yosunundan elde. En son derece kanserojen olan etilen klorohidrin, oluşturulmaktadır etilen oksit ile tedavisi açısından (ürünün soğuk sterilizasyonu için kullanılmak üzere), kansere olan bir ilişki olduğunu göstermiştir. Ülser ve kanser ile ilişkili toksik özellikleri de vardır.En ciddi yaralanmalar Carrageenan parçalanma ürünleri var. Bu degradasyon esnasında bağırsakta doğal formunda kullanılır, ancak farklı bozunma ürünlerini üretir.

E410 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Keçi boynuzu zamkı

uyarı : Kan kolesterolü düşürebilir.

Yorum : Bazı akasya hazırlandı. Lolipop ve daha fazla kullanılır. emme şekerlemeler, baharatlar, bazı un ürünleri, soslar, meyve suları, genellikle çikolata yerine geçen kafeinsiz. Kan kolesterolü düşürebilir.

E412 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : guar sakızı

uyarı : Bulantı, şişkinlik ve krampları neden olabilir.

Yorum : Cyamoposis tetragonolobus tohumlarından elde edilen bir bitki Hindistan büyütülür.Amerika Birleşik Devletleri'nde sığır beslemek için kullanılır. Bulantı, şişkinlik ve krampları neden olabilir. Kandaki kolesterol seviyesini düşürür.

E330 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Sitrik asit

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Gıda ürünlerinin asitlenme için kullanılır. Turunçgiller türetilmiş. Bisküvi, dondurulmuş balık, peynir ve diğer süt ürünleri, bebek maması, kek, çorba, çavdar ekmeği, hafif içecekler ve mayalanmış et ürünleri bulundu.

E471 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Yağ asidi gliseridleri

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.