eismann Culinaria Glace-Dessert

eismann Culinaria Glace-Dessert


Entrahmte Milch, Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, pflanzliches Fett, fettarmes Kakaopulver, Molkenerzeugnis, Invertzucker, Kakaomasse, Weizenmehl, Eier, Kakaobutter, Emulgatoren (E 471, E 477, E 470a, E 442, E 322 (mit Soja)), Stabilisatoren (E 415, E 410, E 412, E 417, E 407, E 420), Hühnereieiweiß, getrockneter Glukosesirup, Aroma, Kaffeepulver, Vollmilchpulver, Farbstoff (E 150a), Alkohol, Stärke, Molkeneiweiß, Pflanzeneiweiß, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz. [Spuren: Nüsse, Erdnuss].
Не може да се определи страната производител.
Продуктът причинява следната болест : Рак, сърдечно-съдови заболявания - Сърце и сърдечно-съдова система ;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
8674000004201
217.00 - 3.00 - 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E407 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Карагенан
Група : Опасни
Предупреждение : Язви и рак.
Коментар : Получава се от морски водорасли. Напоследък се доказва връзката му с раковите заболявания, тъй като при въздействие с етиленов окис (използва се за студена стерилизация на продукти) се образува етиленов хлорхидрин, който е с висока канцерогенна активност. Налице са и токсични свойства, свързани с образуване на язви и рак. Най-сериозни увреждания оказват разпадните продукти на Carrageenan. Въпреки че той се използва в натурален вид, в червата при разграждането му се получават различни разпадни продукти.
E410 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума локуст бийн
Група : Опасни
Предупреждение : Може да понижи нивото на холестерола в кръвта.
Коментар : Получава се от някои видове акация. Използва се в близалки и др. смучещи се бонбони, подправки, някои брашнени продукти, сосове, плодови сокове, често в безкофеинови шоколадови заместители. Може да понижи нивото на холестерола в кръвта.
E412 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума гуар
Група : Опасни
Предупреждение : Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи.
Коментар : Получава се от семената на Cyamoposis tetragonolobus, растение,отглеждано в Индия. Използва се за храна на едър рогат добитък в САЩ. Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи. Води до понижаване нивото на холестерол в кръвта.
E415 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума ксантан
Група : Опасни
Предупреждение : Внимание! Риск от задавяне при деца!
Коментар : Получава се от ферментация на зърна.
E417 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума тара
Група : Опасни
Предупреждение : Риск от задавяне! Разхлабващо действие!
Коментар : Получава се от растението Caesalpinia Spinosa, което вирее в Еквадор, Перу и Кения.
E470a (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Nа, K и Ca соли на мастни киселини
Група : Опасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E477 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Пропан-1,2-диол естери на мастни киселини
Група : Опасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Екзема при свръхчувствителност!
Коментар : Получава се от петрол.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Фруктозо-глюкозен сироп
Група : Опасни
Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.
Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.
E420 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Сорбитол
Група : Съмнителни
Предупреждение : Разхлабващо действие!
Коментар : Подсладител, който се получава по синтетичен път, от глюкоза или плодове. Използва се в смучещи бонбони, сушени плодове, сладкарски произведения, бонбони, нискокалорични храни, лекарствени сиропи, капки за очи и е един от най-често използваните в козметиката консерванти. Може да предизвика храносмилателни разстройства.
E450 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Дифосфат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Високите дози могат да нарушат нормалното съотношение на калций и фосфор в организма.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Изкуствени аромати
Група : Съмнителни
Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.
Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.
E150a (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Карамел обикновен
Група : Безопасни
Предупреждение : За деца са особено вредни, могат да предизвика хиперактивност.
Коментар : Тъмно кафяво багрило, което се получава от сукроза. Препоръчва се избягване на употребата му. Използва се в стриди, соя, плодови и замразени сосове, бира, уиски, бисквити, туршии.
E322 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Лецитин
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване.
Коментар : Получава се от соя, яйчен жълтък, фъстъци, царевица или животински източници. Не е токсичен, но във високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване. Използва се за подпомагане на смесването на мазнините в маргарина, а също в шоколади, майонеза, сухо мляко.
E442 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Амониев фосфатид
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E471 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Глицериди на мастни киселини
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E500 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Натриев бикарбонат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Сода. В малки количества няма данни за нежелани реакции.