- (E 900-999 Ander)

naam : Fruktose - glukose stroop

waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .

kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .

- (E 900-999 Ander)

naam : gehidrogeneerde groente-olie

waarskuwing : Verhoog die bedrag van slegte cholesterol , en is 'n faktor in die voorbereiding van die kardiovaskulêre siektes . meer gevaarlik as diervette . Daar word geglo dit veroorsaak baie ander siektes: Alzheimer se siekte, kanker, diabetes, siektes van die lewer funksies hoort .

kommentaar : Daar is tendense in Europa en Amerika die gebruik daarvan in voedsel te beperk

E450 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Diphosphate

waarskuwing : Hoë dosisse kan die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . ontwrig

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E452 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : polifosfaat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E101 (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : riboflavien

waarskuwing : Natuurlike kleurstof gis

kommentaar : Vitamien B2 en kleurstof . Natuurlik vervat in 'n groen groente, eiers , melk , lewer en niere . gebruik in die samestelling van margarien en kaas .

E161b (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : luteïen

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte

kommentaar : Geel verf verkry van plante . In sy natuurlike staat is gevind in groen blaargroentes , gousblomme en eiergeel .

E330 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : sitroensuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . Afgelei van sitrusvrugte . gevind in koekies, bevrore vis , kaas en ander suiwelprodukte, baba kos , koek, sop, rogbrood , koeldrank, gegiste vleisprodukte .

E331 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : Natriumsitraat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . Geen bewyse van nadelige gevolge .

E334 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : wynsteensuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . Verkry uit ongeskilde vrugte, pomelosap .

E338 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : fosforsuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . bereid om van die fosfaat erts . Vog in kaas en hul derivate . Geen bewyse van nadelige gevolge .

E340 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : kalium fosfate

waarskuwing : Geneem in groot hoeveelhede van die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur

kommentaar : Minerale sout . as 'n lakseermiddel en vir die vasstelling van kleurstowwe in tekstielbedryf . in groot hoeveelhede geneem versteur die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam .

E356 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : natrium adipate

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E422 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : gliserol

waarskuwing : In groot hoeveelhede lei tot hoofpyn, dors , naarheid, en hoë vlakke van bloedsuiker .

kommentaar : Versoeter . Kleurlose alkohol . Voorberei van vette en alkali soute . Intermediêre in die produksie van seep van dierlike of plantaardige vet . kan verkry word van petroleum produkte . gesintetiseer van propileen of deur fermentasie van suiker . gebruik in die voering van wors, kaas en meer

E471 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Glycerides van vetsure

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E472d (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Esters van wynsteensuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E473 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Sukrose esters van vetsure

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E570 (E 500-599 Minerale soute , pH reguleerders en humectants)

naam : vetsure

waarskuwing : Nie vir gebruik deur vegetariërs !

kommentaar : Daar kan 'n dier . Sien ook beskryf vir stearaat . wees

E949 (E 900-999 Ander)

naam : waterstof

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E1412 (E 1000 - 1599 Bykomende chemikalieë)

naam : distarch fosfaat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

- (E 900-999 Ander)

naam : sout

waarskuwing : wat nodig is deur die liggaam , maar in klein hoeveelhede .

kommentaar : oorbenutting van sout lei tot kardiovaskulêre siektes, oogsiektes , en algehele agteruitgang van gesondheid .